L’Ispettorato Nazionale del Lavoro e l’Associazione Nazionale Città del Vino hanno sottoscritto un protocollo per la gestione delle responsabilità organizzative, che ricadono sui titolari delle aziende vitivinicole, in merito al fenomeno della vendemmia turistica.
La vendemmia turistica deve essere svolta con la supervisione continua di tutor aziendali, dotati di specifica formazione che, potranno seguire, contemporaneamente, nell’espletamento dell’attività, al massimo otto turisti. Compito dei tutor è, inoltre, quello di vigilare sul rispetto delle norme di sicurezza e garantire il perseguimento delle finalità ricreative.
Sia i tutor che i turisti avranno l’onere di indossare cartellini identificativi con la scritta “tutor” e “vendemmiatore turista”. A questi ultimi, dovrà in via assoluta, essere vietato l’accesso ad ambienti diversi da quelli ove si svolge la didattica e l’utilizzo di attrezzature che presentano un pericolo.
La vendemmia si dovrà svolgere in assoluta sicurezza, particolarmente curata dovrà essere la messa a disposizione di indumenti, calzature e attrezzature ed il tutor, oltre a vigilare, prima dell’inizio delle operazioni, dovrà fornire indicazioni sia in relazione agli strumenti da utilizzare che ai comportamenti, con assoluto divieto, per gli enoturisti, di svolgere le operazioni di carico e scarico delle cassette di uva e/o utilizzo di qualsiasi macchina agricola,
Prima dell’inizio dell’attività turistico-didattica:
- l’azienda dovrà stipulare apposita assicurazione per responsabilità civile nei confronti dei turisti,
- comunicare le giornate dedicate alla vendemmia turistica,
- comunicare via PEC
al Comune sede delle attività attraverso lo sportello SUAP e all’Ispettorato Territoriale del Lavoro di Asti-Alessandria tramite mail all’indirizzo itl.asti-alessandria@ispettorato.gov.it o pec itl.asti-alessandria@pec.ispettorato.gov.it
a) il numero di polizza assicurativa e la scadenza;
b) il nominativo del referente aziendale e del tutor;
c) il luogo di svolgimento dell’attività con il richiamo ai fogli mappali e l’orario in cui le attività verranno svolte;
d) le generalità dei vendemmiatori turisti.
Gli adempimenti PRINCIPALI in materia di Sicurezza
Azienda “Nuova” (mai assunto personale in passato):
- Redazione D.V.R. (Documento di Valutazione dei Rischi);
- Iscrizione ai 3 corsi obbligatori (RSPP-PRIMO SOCCORSO-ANTINCENDIO);
- Iscrizione E.B.A.A. (compilare modulo specifico, inviarlo via P.E.C ai seguenti indirizzi mail e.gira@confagricoltualessandria.it – ebaa@confagricoturalessandria.it );
- Lettera d’assunzione/privacy;
- Consegna (D.P.I. / Formazione e informazione/D.P.I. per Covid-19) al dipendente;
- Se nell’assunzione previsionale il dipendente supera le 50 giornate necessaria l’iscrizione al corso sicurezza;
- Se il dipendente svolge mansioni qualificate (guida/utilizzo macchine-attrezzature agricole) verificare se in possesso di adeguata abilitazione.
Azienda “Vecchia” (ha già assunto in passato o assume regolarmente):
- Dando per scontata la presenza e validità del DVR (che deve essere redatto alla prima assunzione), verificarne il tipo e soprattutto procedere con aggiornamento protocollo COVID-19;
- Controllare la validità degli attestati RSPP-Primo Soccorso-Antincendio;
- Lettera d’assunzione/privacy;
- Consegna (D.P.I. / Formazione e informazione/D.P.I. per Covid-19) al dipendente;
- Se nell’assunzione previsionale il dipendente supera le 50 giornate necessaria l’iscrizione al corso sicurezza;
- Se il dipendente svolge mansioni qualificate (guida/utilizzo macchine-attrezzature agricole) verificare se in possesso di adeguata abilitazione.
Azienda “Individuale” (senza personale dipendente):
I componenti dell’impresa familiare i coltivatori diretti del fondo, i soci delle società semplici operanti nel settore agricolo devono:
- a) utilizzare attrezzature di lavoro in conformità alle disposizioni di cui al titolo III;
- b) munirsi di dispositivi di protezione individuale ed utilizzarli conformemente alle disposizioni di cui al titolo III;
- c) FORMAZIONE obbligatoria per tutti coloro i quali utilizzano mezzi compresi nell’accordo dall’accordo Stato Regione 2012.
Info e dettagli: Simone Nicola, responsabile Sicurezza Cia Alessandria, s.nicola@cia.it – 345/4530225.

