Cascina del Vento a Montaldo Bormida vi attende per sperimentare la vendemmia Sabato 28 settembre Raffaella Pastorino, titolare dell’azienda già protagonista della nostra rubrica “Andar per Cascine nel Monferrato”, ci illustra la giornata:”Lo scorso anno, abbiamo sperimentato, una giornata di vendemmia con un piccolo gruppo di famiglie, esperienza di cui sia noi sia i nostri ospiti siamo stati molto soddisfatti, è con piacere che proponiamo quest’anno a tutti la “Vendemmia Partecipata 2013”
La giornata avrà il seguente programma:
- dalle ore 9.00 e fino alle 10.00: ritrovo in cascina e trasferimento in vigna; a chi non è mai stato da noi consigliamo di scaricare dal sito le indicazioni per raggiungerci; dopo le 10.00 in cascina non ci sarà più nessuno, quindi non tardate…
- dalle 10.00 alle 12.00: vendemmia!
- dalle 12.00 alle 14.30: pausa in vigna con pranzo condiviso; due parole in libertà su come intendiamo il lavoro in vigna ed in cantina, ovvero perchè e come nascono i nostri vini naturali;
- dalle 14.30 alle 16.30: vendemmia!
- dalle 17.00: possibile visita in cascina e acquisto prodotti; conclusione giornata.
Qualche precisazione:
gli orari sono indicativi e modificabili in relazione all’andamento del lavoro, inoltre tutto lo svolgimento della giornata è legato alle condizioni meteo: se avete dubbi telefonateci;
sono necessarie un paio di scarpe adatte al lavoro in vigna ed un paio di forbici, e non dimenticate l’acqua da bere;
il pranzo è condiviso: ognuno portate un contributo e poi dividiamo; tenete conto che non avremo tavoli e sedie ma saremo nella radura sotto la vigna; noi con piacere metteremo a disposizione il vino (rosso e senza solfiti);
l’attività è una proposta di Fattoria Didattica : è necessario quindi compilare e rispedirci il modulo di prenotazione che trovate in allegato, la quota di partecipazione richiesta è di 5 euro per coppia o nucleo familiare;
per motivi organizzativi, accettiamo prenotazioni fino a venerdì 27 ed in ogni caso fino al raggiungimento del numero massimo di 20 adulti;
l’attività di fattoria didattica è coperta da assicurazione, tuttavia ricordiamo che i genitori partecipanti sono del tutto responsabili del comportamento in vigna dei loro figli;
se avete piacere di portare a casa un assaggio della nostra uva, venite muniti di una cassettina; inoltre in occasione dell’evento sarà possibile acquistare i nostri vini al prezzo a cartone riservato ai GAS.