Fabrizio Laddago ci porta oggi a Capriata d’Orba e intervista Andrea Tallone “È una passione di famiglia quella che ha permesso ad Andrea e Paola di realizzare un sogno, così nel 2000 ufficialmente nasce l’azienda Agricola Lignolo“.
Una passione di famiglia papà Luigi cresciuto in una delle cascine della Merella quando il lavoro in campagna e l’allevamento erano l’attività principale del territorio, ma se la professione è diventata un’altra, l’amore per la terra e per il mondo contadino è rimasto immutato.
Come un seme coltivato con tanto amore, questa passione cresce nel giovane Andrea, secondo genito, che subito dopo la maturità in agraria, con il totale appoggio della famiglia, da il via in una bella piana della Val Lemme tra Basaluzzo, Francavilla Bisio e Capriata d’Orba, all’azienda Agricola Lignolo dei Fratelli Tallone.