Queste che seguono sono le rilevazioni dei prezzi di alcune delle principali produzioni agricole del territorio, quotate nella Commissione prezzi settimanale della Borsa Merci della Camera di Commercio di Alessandria e Asti.
Rilevazione degli indici: mesi di dicembre 2019 e novembre 2020 (mese di settembre per le uve).
Valore indicato: euro/tonnellata per cereali e risone; euro/chilo per nocciole; euro/chilo per uve.