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Sei qui:Home » News Turismo verde » Dalla terra alla tavola: alla scuola Morbelli di Alessandria l’orto didattico Cia
News Turismo verde

Dalla terra alla tavola: alla scuola Morbelli di Alessandria l’orto didattico Cia

24/04/20262 Mins Read
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L’orto didattico della Scuola Primaria Morbelli di Alessandria, parte dell’Istituto Comprensivo Straneo, taglia il traguardo dell’undicesimo anno di attività, confermandosi un’eccellenza educativa del territorio. Il progetto, che vede la collaborazione di Cia Alessandria-Asti e di Slow Food Italia, continua a trasformare il modo in cui i bambini percepiscono e interagiscono con l’ambiente naturale. A coordinare il progetto di Turismo Verde Cia è stata Luisa Bo, referente del settore.

L’esperienza non si limita alla semplice piantumazione, ma rappresenta un vero e proprio percorso formativo che segue l’intero ciclo vitale delle piante: i bambini osservano la trasformazione dal seme al piantino, fino alla messa a dimora definitiva nella terra. Questa continuità ha sviluppato negli alunni una sensibilità sorprendente: durante alcune visite agli orti urbani del quartiere, i piccoli studenti sono stati in grado di riconoscere diverse varietà botaniche, suscitando lo stupore dei “nonni ortolani” locali, come raccontato dalla docente referente del progetto scolastico Cristina Ferrarino.

Oltre al supporto di Cia, il progetto ha visto negli anni l’ingresso di nuovi partner, come l’Associazione Donne dell’Olio. Due anni fa, l’associazione ha donato alla scuola una pianta di ulivo per stimolare la conoscenza di questa coltura. In occasione della recente manifestazione primaverile, la socia Cia Gabriella D’Amico ha offerto l’olio proveniente dal suo oliveto umbro per la merenda dei bambini.

Il momento culminante dell’evento è stato dedicato alla riscoperta dei sapori genuini con una merenda a base di pane e olio. Ad arricchire il banchetto, una salsa di pomodoro speciale, realizzata proprio con i pomodori coltivati e raccolti dagli alunni nell’orto scolastico durante l’anno precedente.

L’iniziativa sposa la filosofia della qualità alimentare, promuovendo il concetto che “siamo quello che mangiamo”, come ha spiegato Carla Cattaneo, di Donne dell’Olio. Ma il valore del progetto va oltre la nutrizione: come sottolineato dai promotori, togliere i bambini per qualche ora dal mondo digitale dei cellulari per riavvicinarli alla natura rappresenta una sfida educativa fondamentale, capace di rigenerare il loro legame con il mondo reale e le sue tradizioni.

Con la speranza di proseguire ancora a lungo, l’orto della Morbelli si conferma un modello di come la scuola possa diventare un ponte tra le nuove generazioni e la terra, in collaborazione a Cia.

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