Serata dedicata alla cucina pugliese, con chef in trasferta, a “La Castagnola” di Stefano Piccardo a Cassano Spinola, nell'ambito dell'iniziativa Agrichef promossa dalla Cia in tutta Italia in occasione di Expo. Sabato 10 ottobre, ore 20.30, l'agriturismo di Stefano apre le porte a tutti coloro che vogliano sperimentare sapori e prodotti dalla Puglia. Ospite “operativo” infatti è “L'agriturismo Bellimento” di Nardò, associato Cia in provincia di Lecce.
Questo scambio di esperienze è parte della proposta “Agrichef” che consiste nell'ospitare lo chef di un agriturismo di una regione di Italia e cucinare insieme un menù tipico della tradizione ospite coi loro prodotti. Al termine della serata ci sarà una piccola cerimonia di riconoscimento e assegnazione del titolo “Agrichef” ai due titolari di agriturismi.
Non perdete occasione di questo unico viaggio a tavola!
Info e prenotazioni: La Castagnola !